6月24日上午,安徽省皖南片高校伙专会2006年年会开幕式在我校就业指导中心会议室举行,省教育厅计财处、省教育厅高校后勤管理中心等部门领导同志应邀出席会议,来自皖南片17所院校的会议代表共60余人参加了会议。
我校副校长闵永新在开幕式上致欢迎辞,他简要介绍了我校后勤改革情况,希望皖南片高校餐饮行业加强沟通和联系,进一步做好后勤服务工作,提高餐饮经营管理水平。省教育厅部门领导传达了省教育厅的有关文件精神,强调指出各高校在餐饮经营服务过程中要正确处理好经济效益和社会效益的关系,进一步落实食品卫生安全责任制。
会议期间,与会代表结合各自学校的实际情况就高校餐饮发展趋势、经营管理模式、食品卫生、原材料采购、成本控制、劳动用工等进行了广泛而深入地探讨,并决定皖南片高校烹饪技术比赛于7月10日在我校举办。